თეგი: კოზუნაკი
რუმინული სააღდგომო პურის რეცეპტი
ტრადიციულად ბულგარეთსა და რუმინეთში არომატულ სააღდგომო და საშობაო ნამცხვარს - "კოზუნაკს" ამზადებენ. ეს ტკბილი, საფუარიანი ღვეზელია რომელიც ყველასთვის ცნობილი "კულიჩის" ალტერნატივაა. მისი მომზადების რამდენიმე...