თეგი: კალმახი
ხახვის სოუსი და საოცრად ნაზი თევზი
ინგრედიენტები
კალმახი 3 ცალი
ხახვი 3 ცალი
კარაქი 200გ
სიმინდის ფქვილი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით
მომზადება
1.გაასუფთავეთ თევზი და დაჭერით. ორივე მხარეს გრძლად ცაჭერით.
2.გაასუფთავეთ ხახვი და...
სალათი “ქალთევზა” ჩემი საფირმო რეცეპტით
ამ კერძის შემადგენლობაში თქვენ შეხვდებით კალმახს და ანანასს. ეს უცნაური გემოთა შეთანხმება საოცარ კერზს ქმნის. აუცილებლად უნდა მოამზადოთ და გასინჯოთ ეს სალათი.
ინგრედიენტები
5-6 კვერცხი
...
ფოლგაში გამომცხვარი კალმახი ქართული სუფრის განუყოფელი ნაწილი გახდა
საქართველოში მდინარის კალმახი ძალიან პოპულარული თევზია, ის ხშირად იხსენიება ზღაპრებში, ხალხუ ლექსებსა თუ გადმოცემებში და ქართული სუფრის განუყოფელ ნაწილს შეადგენს. ბოლო დროს კი ძალიან...
ძალიან გემრიელი თბილი კალმახისა და კარტოფილის სალათა
თუ ქაფჩია არ გიყვართ, სალათა მის გარეშე მოამზადეთ. მაინც ძალიან გემრიელი იქნება. მარტივი და გემრიელი, აი ასეთი გახლავთ ეს სალათა.
ინგრედიენტები:
2 წითელი ბულგარული წიწაკა
...
