თეგი: თურქეთი
როგორ მოვამზადოთ ლაჰმაჯუნი-თურქული თხელი პიცა
ლაჰმაჯუნი (ითარგმნება როგორც ხორცი ცომით)-თხელი თურქული პიცაა ხორცის ფარშით, ბოსტნეულითა და მწვანილით.
ძველად, საბრალო გლეხები საჭმლის ნარჩენებისგან ამზადებდნენ ლაჰმაჯუნს. დღეს კი ეს კერძი გახდა პოპულარული...
