თეგი: ფარში კვერცხით და ყველით
ფარშის უგემრიელესი კერძი ორი ერთში: გარნირსაც კი არ ითხოვს
ერთი შეხედვით, რისი მომზადება შეიძლება ფარშისგან სადღესასწაულო სუფრისთვის? კოტლეტებით დღეს ნამდვილად ვერავის გააკვირვებ. ღმელში გამომცხვარი ფარში კი არც თუ ისე მიმზიდველად გამოიყურება. "გასტრონომია" დღეს...
