თეგი: საზამთროს მურაბა
საზამთროს მურაბა – ოქროსფერი, ხრაშუნა და ისეთივე გემრიელი, როგორც მარმელადი
ტრადიციული მეთოდით საზამთროს მურაბის მოსამზადებლად სქელქერქიანი საზამთრო უნდა შევარჩიოთ. დაგვჭირდება, აგრეთვე, კირი და შაბი. მურაბა არც ისე მარტივი მოსამზადებელია, მაგრამ ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები:
1 კგ...
საზამთროს მურაბის ყველაზე სწრაფი და იოლი რეცეპტი
საქართველო ხილით მდიდარი ქვეყანაა, ამიტომაც კულინარიაში ხილის გამოყენება ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ მნიშვნელოვან თვისებად შეიძლება მივიჩნიოთ. სხვადასხვა კუთხის კერძებში ხილისგან მომზადებული საწებლებისა თუ შეჭამანდების საინტერესო...
