თეგი: ჟულიენი; კლასიკური ჟულიენი; სოკო; ყველი
როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ფრანგული ჟულიენი: კლასიკური რეცეპტი ოქროს ფონდიდან
ჟულიენი არომატული კერძია, რომელიც სოკოს მოძულეებსაც კი უყვარს. ფრანგული კერძი ისე შეეხამა კულინარიულ კულტურას, რომ მის გარეშე სადღესასწაულო სუფრა წარმოუდგენელია.
რა თქმა უნდა, ყოველი დიასახლისი...