თეგი: პიკანტური კერძი
საზამთროს სალათი დამწნილებულ ყირიმის ხახვთან და ბრინზასთან ერთად – დეტალური რეცეპტი
საზამთრო მარილიან პროდუქტებს, მაგალითად, ბრინზას ყველს ძალიან ორგანულად ერწყმის. ამ სალათის რეცეპტი კონტრასტული გემოს (მარილიანი და ტკბილი) პროდუქტებს შეიცავს. სანელებლებით მორთული და დამწნილებული ხახვის...
სუბპროდუქტმა თეთრი ხორცი დაჩრდილა, ქათმის გულების მომზადების ამ რეცეპტის წყალობით
ტრადიციული იაპონური სოუსი ტერიაკი სახელწოდებაში ორ სიტყვას ითავსებს: "ბრწყინვა" და "შეწვა", ეს კი ზუსტად აღწერს ქათმის გულების მომზადების რეცეპტს, რომელსაც დღეს "გასტრონომია" შემოგთავაზებთ. უნიკალური...
