თეგი: მაყვალი
შემწვარი წიწილა ისრიმ-მაყვლის უგემრიელეს საწებელში
ისრიმ-მაყვლის საწებელი საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში მზადდება და ყველაზე მეტად ფრინველის შემწვარ ხორცს უხდება. ზოგან ისრიმსა და მაყვალს ცალ-ცალკე, სოუსის სახით, ამზადებენ, თუმცა ამ ორი...
