თეგი: კონსერვაცია
კიტრის მწნილის რეცეპტი ძმრის გარეშე
მაგარი, გემრიელი და ხრაშუნა კიტრის მწნილის მოსამზადებლად რამდენიმე ხრიკი არსებობს. არ არის საჭირო ძმარი, ლიმონმჟავა და განსაკუთრებული სანელებლები. ყველა საჭირო ინგრედიენტი აუცილებლად მოიძებნება თქვენს...
როგორ დავაკონსერვოთ სიმინდი ზამთრისთვის
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით, როგორ მოამზადოთ სიმინდი ზამტრისთვის. მართალია, სიმინდის გაყინვაც შესაძლებელია, თუმცა იგი მარინადში დაკონსერვებული გაცილებით გემრიელია.
სიმინდი ზამთრისთვის
ამ რეცეპტისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ახალი რძიანი...
როგორ ვაქციოთ პროდუქტის კონსერვაცია სასიამოვნო ჰობად
პომიდვრის ყაბაყთან ერთად დაკონსერვება ზამთრისთვის ძალიან მარტივია. მას არ სჭირდება სტერილიზაცია, ბოსტნეული კი ინარჩუნებს მდგრადობასა და ელასტიურობას.
ძალიან გემრიელი პომიდვრის მწნილი ზამთრისთვის
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით,...
როგორ დავაკონსერვოთ სოკო ბულგარულ პილპილთან ერთად
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი სოკოს სალათი ზამთრისთვის.
სოკოს კონსერვის რეცეპტი ზამთრისთვის
ინგრედიენტები
1 კგ სოკო
1 კგ ბულგარული პილპილი
500 გრ ხახვი
200...
როგორ მოვამზადოთ კიტრის მწნილი ნივრით, პოლონური მეთოდით
იმისათვის, რომ დიასახლისებს ცხოვრება გავუადვილოთ, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ კიტრის მწნილის რეცეპტს პოლონური მეთოდით. მწნილი ხრაშუნა და საოცრად გემრიელი გამოდის, ამაში თავადაც დარწმუნდებით, როდესაც არ...
რატომ უნდა დავაკონსერვოთ ჭარხალი
ჭარხლის დაკონსერვება სულაც არ არის რთული, მაგრამ ასეთი კონსერვი უამრავ სარგებელს მოგიტანთ. ასეთი მზა საჭმლის გამოყენება შეგიძლიათ სალათებსა და ბორშში.
დაკონსერვებული ჭარხალი
კონსერვაციის უამრავი მეთოდი არსებობს,...
როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის სალათი ზამთრისთვის
თუ არ იცით, როგორ მოამზადოთ გემრიელი და მარტივი ბოსტნეულის სალათი ზამთრისთვის, ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ყუბანური სალათის რეცეპტს.
ბოსტნეულის სალათი ზამთრისთვის
ინგრედიენტები
0,5 კგ თეთრი კომბოსტო
0,5...
ბორშის საკმაზის რეცეპტი
რამდენიმე დღის წინ მეზობელმა გამანდო ბორშის სწრაფად მომზადების საიდუმლო მეთოდი. აღმოჩნდა, რომ იგი წინასწარ ამზადებს ბოსტნეულის საკმაზს რამდენიმე ქილით და მას მთელი წელი იყენებს.
დღეს...
პომიდვრის მწნილის რეცეპტი ნაკლები მარილით
უკვე დადგა კონსერვებისა მწნილების მომზადების სეზონი. პომიდვრები უკვე გადამწიფდა. ახლა იდეალურია დროა, რომ მოამზადოთ პომიდვრის მწნილი ზამთრისთვის.
ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ნაკლებად მარილიანი პომიდვრის მწნილის რეცეპტს,...
როგორ მოვამზადოთ ხურტკმელის კომპოტი
ზაფხულში საშინაო პირობებში მომზადებული სასმელები მთელი წლის განმავლობაში გამოგადგებათ. ზამთარში თბილ დღეებს გაგახსენებთ, ხოლო ზაფხულში-წყურვილს მოგიკლავთ. ჩვენ მიერ შემოთავაზებული რეცეპტით მომზადებული ხურტკმელის კომპოტი ისევე...
