თეგი: ინდაურის ფარში
მწყემსების უბრალო ღვეზელი – ხორცისა და გარნირის შესანიშნავი კომბინაცია ერთ კერძში
მწყემსების ღვეზელი წარმოადგენს ხორცისა და კარტოფილის პიურეს მობრაწულას. წარმოშობით ჩრდილოეთ ინგლისიდანაა, სადაც ოდითგანვე მეცხვარეობას ეწეოდნენ. Shepherd’s pie-ს ცხვრისა და ბატკნის ხორცისგან ამზადებდნენ.
დღეს ჩვენ გთავაზობთ...
