თეგი: ზაფხული
გარგარისა და ფორთოხლის სქელი ჯემი
დღეს ჩვენი რედაქცია გაგიზიარებთ არა უბრალო, არამედ ოქროს ჯემის რეცეპტს! ეს უგემრიელესი დესერტი მზადდება ნათელი ფერის მქონე გარგარისა და ფორთოხლისგან. ეს ჯემი უჩვეულოდ სქელი,...
ნამცხვრის რეცეპტი მოცვის შიგთავსით
დადგა მოცვისა და მოცხარის სეზონი, რაც იმას ნიშნავს, რომ დროა ამ ტკბილ-მჟავე კენკრით ნამცხვრები და ღვეზელები გამოაცხოთ. ჩემი რეცეპტების წიგნში ერთი განსაკუთრებული ნამცხვარი მაქვს:...
პომიდორი შიგთავსით. სომხური მეთოდი
ზაფხულის ცხელ დღეებში ყველას სურს მიირთვას ცივი, მარილიანი მწნილი. ასეთი შემთხვევებისთვის ხელთ უნდა გქონდეთ პომიდვრის რეცეპტი სომხური მეთოდით. რჩევა: უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა ზომის ბოსტნეული...
როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ღვეზელი შავი მოცხარით
ეს უგემრიელესი დესერტი გამოცდილ გურმანსაც კი გააოცებს და დაიპყრობს! ხაჭოსა და მოცხარის უგემრიელესი ღვეზელი ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება, ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე. ასეთი ღვეზელის...
ხილით მომზადებული პიცის რეცეპტი, რომელიც ამ ზაფხულს აუცილებლად უნდა გასინჯოთ
ზაფხულში რაღაც ხილიანი, გემრიელი და მარტივი გსურთ დააგემოვნოთ? მაშინ სცადეთ მოამზადოთ უგემრიელესი პიცა ხილით. იგი ძალიან ადვილად მზადდება, მისი ცომი ძალიან ხრაშუნაა, ხოლო კრემი...
ზარმაცების ბურახი ვარდკაჭკაჭათი-ზაფხულის შეუცვლელი სასმელი
ზაფხულის ცხელ დღეებში ყოველთვის გვსურს მივირთვათ რაიმე სასარგებლო, ცივი და გამაგრილებელი სასმელი, რომელიც ასეთი დღეების გადატანაში დაგვეხმარება. ამიტომ, ჩვენ გთავაზობთ ბურახის შესანიშნავ რეცეპტს, რომელიც...
მარწყვის ღვეზელი არაჟანით
დღეს ჩვენი რედაქცია გასწავლით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი მარწყვის ღვეზელი არაჟანით, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს.
ინგრედიენტები
20 გრ ფქვილი
115 გრ კარაქი
220 გრ შაქარი
2 ც...
გემრიელი ხვეულები ჩაისთან: 3 მარტივი რეცეპტი
გემრიელი ხვეულები შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ცომისგან, სხვადასხვა შიგთავსით. ზოგს ხვეულები ალუბლის ან ჯემის შიგთავსით უყვარს, ზოგს კი-თხილით ან ნიგვზით. ნებისმიერ შემთხვევაში, სახლში მომზადებული ხვეულა...
შესანიშნავი ღვეზელი მარწყვითა და თაფლით, რომელიც თქვენს სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს
"ქრამბლი" პოპულარული ინგლისური დესერტია. მის მოსამზადებლად იყენებენ მრავალგვარ კენკრას და ხილს, ან-ორივეს ერთად. მისი მომზადება ნებისმიერ სიტუაციაში საუკეთესო ვარიანტია. როდესაც მეგობრები მსტუმრობენ, მათ ყოველთვის...
ზაფხულის დესერტი “მთვრალი ყურძენი”
გაყინული "მთვრალი ყურძენი" უჩვეულო დელიკატესია უფროსებისთვის, რომელიც ზაფხულის ცხელ დღეებში გამაცოცხლებელი გემოთი აღგაფრთოვანებთ. ცივი, თეთრ ღვინოში ჩამლბარი ყურძენი გახდება ყველაზე პოპულარული დესერტი ნებისმიერ სადღესასწაულო...
