თეგი: ნიგვზის საწებელი
საუცხოო კერძი – მოხარშული კობრი ნიგვზის საწებლით
მტაცებელი თევზებიდან, კობრისგან მომზადებული სხვადასხვა ტიპის კერძი მსოფლიო კულინარიის საგანძურია. დღეს გასტრონომია წარმოგიდგენთ მოხარშულ კობრს ნიგვზის საწებლით.
ინგრედიენტები:
1 ცალი გასუფთავებული კობრი (1,5 კგ)
600-800 გ ნიგოზი
1 პატარა კონა აყვავებული ქინძი
1...
