ამაზე ცოტა და ბიუჯეტური ინგრედიენტები დესერტისთვის არ არსებობს. ორცხობილა სახში ყოველთვის მაქვს, მაგრამ მბეზრდება ერთფეროვანი გემო. ამიტომაც მისგან ვამზადებ ტორტს, რომელიც ნამდვილად საოცრად უხდება ყავას.
ინგრედიენტები
- ორცხობილა 420გ
- კარაქი 230გ
- შედედებული რძე 375გ
- რძე 250მლ
- შავი შოკოლადი 90გ
მომზადება
1.ამ დესერტისთვის ვიყენებ ყავის ორცხობილას. ჯამში მოათავსეთ ორცხობილა და მოასხით 200მლ რძე.
2.ახლა კი მოვამზადოთ კრემი.
3.ამისათვის 200გ კარაქი ათქვიფეთ მიქსერით. დაუმატეთ შედედებული რძე და ათქვიფეთ.
4.საცხობი ფორმა ამოფინეთ ქაღალდით. მასზე გადაანაწილეთ ორცხობილის პირველი ფენა.
5.ორცხობილას წაუსვით კრემი. ისევ გადაანაწილეთ ორცხობილა და ამ მეთოდით ააწყეთ დესერტი.
6.ახლა კი მოამზადეთ მინანქარი. გაალღვეთ შოკოლადი,დაუმატეთ ცოტა კარაქი და რძე. მოურიეთ და მიღებული მინანქარი გააგრილეთ.
7.დესერტს მოასხით გაგრილებული მინანქარი და შეინახეთ მაცივარში.
გემრიელად მიირთვით!
