მოვამზადოთ კონვერტები ფენოვანი ცომისგან გარგარის შიგთვასით. ეს საუკეთესო რეცეპტია!
ინგრედიენტები
- ხაჭო ან რიკოტა 300გ
- შაქრის ფხვნილი 3 სუფრის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი 1 ჩაის კოვზი
- გამღვალი ფენოვანი ცომი 2 ფირფიტა
- გარგარის ჯემი
- კვერცხი 1 ცალი
- შაქრის ფხვნილი
მომზადება
- ღუმელი გაახურეთ 180 გრადუსზე. 2 გამოსაცხობი ფორმა ამოფინეთ პერგამენტით.
- ხაჭოს დაუმატეთ შაქრის ფხვნილი, ვანილი და მოურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. თითოეული ცომის ფირფიტა გაყავით 4 ნაწილად. თითოეულ ოთხკუთხედზე მოათავსეთ 2 სუფრის კოვზი უმი მასა.
- გარგარის ჯემი წაუსვით ხაჭოს. ცომის 2 კუთხე შეაერთეთ. მოათავსეთ გამოსაცხობ ფორმაზე და წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი.
- გამოაცხვეთ 15-20 წუთი.
- მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი.
გემრიელად მიირთვით!
