მარხვისას მომზადება საინტერესოა. უნდა გამოიყენოთ არასტანდარტული რეცეპტები და მიიღოთ რთული გადაწყვეტილებები.
მოდით მოვამზადოთ ოლადები რძის გარეშე.
ოლადები წყალზე ძალიან სწრაფად მზადდება.
ინგრედიენტები
- 90მლ წყალი
- 60მლ თბილი წყალი
- 6 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 10გ ვანილი
- 1 ჩაის კოვზი საფუარი
- 0,25 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი
- ჯემი
მომზადება
1.მოვამზადოთ ცომი: ჭიქაში ჩაასხით თბილი წყალი და მასში გახსენით საფუარი. ჯამში გაცერით ფქვილი, დაუმატეთ შაქარი, ვანილი და მარილი. მოურიეთ.
2.ფქვილს დაუმატეთ შაქარი, თბილი წყალი და ზეთი. დააფარეთ ხელსახოცი და თბილ ადგილას დატოვეთ 30 წუთი.
3.ამოსულ ცომს აღარ მოურიოთ. მოიმარჯვეთ ბლინების ტაფა და ოდნავ დააპკურეთ ზეთი. შეწვით ორივე მხრიდან.
4.მზა ოლადები გადაიტანეთ ქაღალდის ხელსახოცზე, რათა მოშორდეს ზედმეტი ცხიმი.
5.ამ კერძს ძალიან უხდება ჯემი.
აუცილებლად მოამზადეთ!
გემრიელად მიირთვით!
