ყველი კულინარიაში შეუცველი პროდუქტია! მისგან უამრავი კერძი მზადდება.
ამ ინგრედიენტის სიყვარულმა გადამაწყვეტინა ყველის სუპის მომზადება, საოცრებაა!
ამ კერძის ფესვებს საფრანგეთისკენ მივყავართ, მაგრამ ის მთელს დედსმიწას მოედო.
ინგრედიენტები
- მსნარი ყველი 400გ
- ხახვი 2 ცალი
- კარტოფილი 2 ცალი
- სტაფილო 1 ცალი
- ნიორი 1 კბილი
- მწვანილი
- კარაქი გემოვნებით
- მარილი და წიწაკა
- ორცხობილა
მომზადება
1.დააქუცმაცეთ ხახვი, გახეხეთ სტაფილო და ორივე ინგრედიენტი მოთუშეთ.
2.გაასუფთავეთ და დაჭერით კარტოფილი. დაუმატეთ ცხელი წყალი და წამოადუღეთ, მოაშორეთ ქაფი და დაუმატეთ მოთუშული მასა.
3.დაუმატეთ ყველი და სანელებლები.
4.ნიორი, ორცხობილა და მწვანილი ბოლოს მოაყარეთ.
გემრიელად მიირთვით!
