პურში რაიმე კერძის მოთავსება, მე ვფიქობ ძალიან ორიგინალურია. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ ჭურჭელ, რომელიც იჭმევა და თან ძალიან გემრიელიცაა.
ინგრედიენტები
- ხორბლის ფქვილი 500გ
- ზეითუნის ზეთი 60მლ
- საფუარი 10გ
- წყალი 300მლ
- მანანის ბურღული 25გ
- მარილი 10გ
მომზადება
1.მანანის ბურღულს დაუმატეთ ფქვილი. დაუმატეთ საფუარი, თბილი წყალი, მარილი და ზეთი.
2.მოზლიეთ ცომი. დაყავით იმდენ ნაწილად, რამდენიც გჭირდებათ.
3.ცომი გააბრტყელეთ და ამოაცხვით ჯამს.
4.ამ ფორმაში დატოვეთ 10-12 წუთი. გამოაცხეთ 200 გრადუსზე 30 წუთი.
5.გააგრილეთ და შემდეგ მოხსენით ჯამი. ამ მეთოდით შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა ჭურჭელი.
გემრიელად მიირთვით!