მზადებას ლოცვით ვიწყებ, შედეგად სუპი ხორცის გარეშე გამოდის საოცრად გემრიელი

ეძებთ სამარხვო ყოველდღიურ კერძებს? უნდა გაგახაროთ: დღეს უეგრმრიელესი წვნიანებს მოვამზადებთ გამოცდილი შეფ მზარეულის რეცეპტებით.

ძალიან ცოტა ინგრედიენტი და დრო დაგჭირდებათ. შედეგი ნამდვილად გაგაოცებთ!

ქრისტიანული სუპი

ინგრედიენტები

• 3 სუფრის კოვზი გამომშრალი ბოსტნეული (ხახვი და სტაფილო)
• 3-4 კარტოფილი
• 3 სუფრის კოვზი შვრია
• წყალი
• შავი წიწაკა და დაფნის ფოთოლი

მომზადება

1. მარილიან ადუღებულ წყალში ჩაუშვით ბოსტნეული.
2. ამასობაში კარტოფილი გაასუფთავეთ და დაჭერით კუბიკებად, მოათავსეთ ქვაბში.
3. ქვაბში ასევე მოათავსეთ მანანის ბურღული.
4. დაბალ ცეცხლზე გააჩერეთ სუპი მომზადებამდე. ბოლოს დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი და სანელებლები გემოვნებით.

ეს სუპი გამოდის ძალიან გემრიელი, არომატული და ნოყიერი.

შებრაწული კარტოფილი 

ინგრედიენტები

• 7-8 კარტოფილი
• 3 სუფრის კოვზი ფქვილი
• 3 სუფრის კოვზი მარიილი

მომზადება

1. არ გათალოთ კარტოფილი, ღრუბლით კარგად გარეცხეთ.
2. აიღეთ პოლიეთილენის პარკი, მოათავსეთ 3 სუფრის კოვზი ფქვილი და 3 სუფრის კოვზი მარილი.
3. კარგად გადაურიეთ ამ ინგრედიენტებს. პარკში მოათავსეთ ნამიანი კარტოფილი.
4. აანჯღრიეთ პაკეტი, რათა კარგად დაიფაროს კარტოფილი ფქილით და მარილით.
5. კარტოფილი მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე ცხიმის გარეშე.
6. გამოაცხეთ 200 გრადუსზე 30-40 წუთი.

კერძი გამოდის საოცრად გემრიელი. ისეთი შთაბეჭდილება მრჩება, რომ ცეცხლზეა მომზადებული.

გემრიელად მიირთვით!