რბილი და გემრიელი ცომი, ნოყიერი შიგთავსი. ძალიან გემრიელად გამოიყურება და ასეც არის. მთავარია: ინგრედიენტებთან ექსპერიმენტაცია შეგიძლიათ თავისუფლად.
უნივერსალური ცომი კეფირზე აიტანს ყველა დანამატს.
ინგრედიენტები
- ხორბლის ფქვილი 1,5 ჭიქა
- კვერცხი 3 ცალი
- არაჟანი 1,5 ჭიქა
- მზესუმზირის ზეთი 3 სუფრის კოვზი
- მარილი
- სოდა 0,5 ჩაის კოვზი
- ძმარი 0,5 ჩაის კოვზი
- ყველი 150გ
- ლორი 150გ
- სიმითის მარცვლები გემოვნებით
მომზადება
1.ათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ არაჟანი, ზეთი და კარგად მოურიეთ. მოაყარეთ მშრალი ინგრედიენტები: გაცრილი ფქვილი, მარილი, სოდა, ძმარი.
2,საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი, ჩაასხით ნახევარი ცომი. გადაანაწილეთ შიგთავსი. მოასხით შემდეგი ნაწილი ფენა, შეგიძლიათ მოაყაროთ სიმითის მარვცლები.
3.გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 50 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
