არომატული მარწყვის ნამცხვარი: 5 წუთი დაგჭირდებათ მის მოსამზადებლად

589

ცომის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 5 წუთი. ამ დესერტისთვის მთავარი მორთულობაა. ცხობილა გამოდის ძალიან ფაფუკი, საოცრად უხდება ჩაის.

ინგრედიენტები

  • 250გ ხორბლის ფქვილი
  • 00გ შაქარი
  • 150გ იოგურტი
  • 60მლ მცენარეული ზეთი
  • 350გ მარწყვი
  • 2 კვერცხი
  • 8გ საცხობი ფხვნილი
  • 1 ლიმონის ცედრა

მომზადება

  1. ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი.
  2. დაუმატეთ ზეთი და იოგურტი.
  3. კარგად მოურიეთ.
  4. სუფთა მშრალ ჯამში.
  5. გაცერით მასა და მოაყარეთ კვერცხს.
  6. დაუმატეთ გახეხილი ლიომონის ცედრა.
  7. როგორც ხედავთ ცომი უმარტივესად მზადდება.

დესერტის ცხობა

  1. საცხობ ფორმას (23სმ) წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ ფქვილი. კარგად გარეცხეთ მარწყვი. დაელოდეთ წყლის ჩამოწრეტას. დაჭერით წვრილად.
  2. ცომს დაუმატეთ მარწყვი, ჩაასხით ფორმაში.
  3. ზემოდან გააფორმეთ მარწყვით. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 30-40 წუთი.

გემრიელად მიირთვით!