განუმეორებელი ჭარხლის სალათი

0
788
Beet salad

ყველა ადამიანი ბავშვობიდან იცნობს მოხარშული ჭარხლის სალათს. ზოგს ეს კერძი სკოლას და ბაღს გაახსენებს. ზოგიერთისთვის ის დღემდე ფავორიტი კერძია.

свекольный салат со сметаной

დღეს ცვენ წარხლის სალათის კავკასიურ ვერსიას შემოგთაბაზებთ. ამ რეცეპტის მეშვეობით ეს სალათი ნამდვილად უკეთესობისკენ სეიცვლება.

ჭარხლის სალათი ნიგვზით

რადგან ეს სალათი კავკასიის სამზარეულოდანაა, შესაბამისად გამოდის ცხარე. მაგრამ მართლაც, რომ ძალიან გემრიელია.

ინგრედიენტები

  • 2 ჭარხალი (საშუალო ზომის)
  • 1/3 ჭიქა ნიგოზი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1/4 ჭაის კოვზი ხმელი სუნელი
  • 2 სუფრის კოვზი არაჟანი
  • მარილი

მომზადება

1.აუცილებელია ჭარხლის შეწვა ან მოხარშვა. შემდეგ გააგრილეთ და ქერქისგან გაასუფთავეთ.

свекольный салат без майонеза

2.მსხვილად გახეხეთ ჭარხალი.

свекольный салат вкусный

3.გახეხილი ჭარხალი მოათავსეთ ჯამში დაუმატეთ არაჟანი და მარილი გემოვნებით.

свекольный салат грецкие орехи

4.წვრილად დაჭერით ნიგოზი. შეგიძლიათ ტაფაზე წინასწარ შეწვათ. ნიგოზი და ხმელი სუნელი დაუმატეთ სალათს.

салат из свеклы с чесноком

5.დაუმატეთ დაჭრილი ნიორი. სალათი მზად არის!

салат из свеклы без майонеза

6.სალათი გააფორმეთ ნიგვზით და ბროწეულით.

салат из свеклы вареной

მოამზადეთ და თავად დარწმუნდით მის ორიგინალურობაში. გემრიელად მიირთვით!

პასუხის გაცემა

გთხოვთ დაწერეთ კომენტარი!
გთხოვთ ჩაწეროთ თქვენი სახელი