თეგი: სოკო
დაუდევარი დიასახლისების შეცდომები, რომლებიც საფუძვლების ცოდნის გარეშე ქამა სოკოს ამზადებენ
სოკოზე ვგიჟდები და კერძებისთვის ხშირად ვამზადებ. შევნიშნე, რომ ზოგჯერ ქამა სოკო შეწვისას შავდება, ხოლო წვნიანი გემოს კარგავს. სოკოს მომზადება მარტივი საქმეა, მაგრამ რამდენიმე დეტალის...
ხახვის კატლეტს ახლა იშვიათად ამზადებენ და სულ ტყუილად. ბიუჯეტური კერძი
ადრე დიასახლისები ამ რეცეპტს სამზარეულოში ხშირად იყენებდნენ, მაგრამ ახლა დაივიწყეს და სულ ტყუილად. ხახვის კატლეტი ძალიან გემრიელი და ბიუჯეტური კერძია. მისი მომზადება შეგიძლიათ მაშინ,...
ტარტალეტი სოკოს შიგთავსით: მსუბუქი წასახემსებელი ნებისმიერი სუფრისთვის
Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ გემრიელ წასახემსებელს – ტარტალეტი სოკოს შიგთავსით. ძალიან გემრიელი, ნაზი და მადის აღმძვრელი გამოდის. მისი მომზადება წარმოუდგენლად მარტივია: მინიმუმი ინგრედიენტები, დრო და...
კარტოფილის ზრაზი ხორცის ფარშით და სოკოთი. ყველაზე გემრიელია, რაც კი ოდესმე...
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ კარტოფილის ზრაზს ფარშით. ეს ერთგვარი სწრაფი და გემრიელი ღვეზელია კარტოფილის ცომით და ხორცით, რომელიც წვნიანს ან ბორშს შეგიძლიათ დაუმატოთ ან...
6 ნაჭერი ხორცი მთელ ოჯახს დაანაყრებს. სავახშმოდ და სადღესასწაულო სუფრაზე ვამზადებ
დღეს Gastronomia.ge-ს რედაქცია გთავაზობთ ნაზ ხორცს სოკოსთან ერთად ნაღების სოუსში. წარმოუდგენლად გემრიელი კერძია. ხორცი იმდენად ნაზი გამოდის, რომ პირდაპირ პირში დნება. ასეთი კერძი შეგიძლიათ...
სოკოს მწვადი შამფურზე: პიკნიკისთვის იდეალურია!
შამფურზე შემწვარი სოკო ძალიან უხდება ხორცს, მაგრამ თუ გავაერთიანებთ ქამა სოკოს და ფარშს, მივირებთ საოცრებას.
ინგრედიენტები
1,2კგ ქამა სოკო
500გ ქათმის ფარში
ხახვი
შებოლილი პაპრიკა,...
მეექვსე წელია კიტრთან ერთად ვამწნილებ სოკოს
ხრაშუნა კიტრი, რომელიც გულგრილს ვერავის დატოვებს. დღეს მინდა საუკეთესო რეცეპტი შემოგთავაზოთ. ვამზადებთ ასორტს - კიტრი, სოკო, ყაბაყი და სხვა ბოსტნეული.
ინგრედიენტები
500გ სოკო
1კგ კიტრი
...
სოკოს სუპი კარტოფილით – სარესტორნო კერძი!
დღევანდელ დროს ყველა დიასახლისმა არ იცის წვნიანების მომზადება. მე დღეს ისეთ რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რომლითაც ყველაფერი გამოგივათ.
ნაღების ყველი, სოკო და მშრალი თეთრი სოკო. საოცარი არომატი...
ბოლოკს ჭარხლის წვენში ვალბობ, ვამზადებ უგემრიელეს სალათს
ეს სალათი პირველად მეგობართან გავსინჯე. იმდენად მომეწონა, რომ გადავწყვიტე მეც მომემზადებინა. წვნიანი კიტრი, პიკანტური შავი ქლიავი ამ სალათს სხვა კერძებისგან გამოარჩევს. გემრიელი, მარტივი და...
კარტოფილის სოკოს უნიკალური რეცეპტი – ამას სხვაგან ვერსად ნახავთ!
მეუღლის დაბადების დღეზე გადავწყვიტე ამ კერძის მომზადება. უბრალო სუფრა გავშალე: სალათები, ხემსები და მთავარი კერძი. მაგრამ მაინც შევძელი სტუმრების გაოცება. დღის ბოლოს ყველა ამ...
