თეგი: ბადრიჯანი
თუ თქვენ ფიქრობთ, რომ სასარგებლო ჩიფსები არ არსებობს, მაშინ ეს კერძი...
ჩემი გაოცება უსაზღვრო იყო, როცა მე ეს რეცეპტი აღმოვაჩინე. ჩიფსებზე ყოველთვის უარს ვამბობდი, არაჯანსაღობისა და კალორიულობის გამო.
დღეს ჩვენ ამ პრობლემის მოხსნაში დაგეხმარებით.
ინგრედიენტები
ბადრიჯანი
რძე
...
ბადრიჯნის სეზონს გახსნილად ვაცხადებ: 3 უმარტივესი რეცეპტი
აი დადგა ბადრიჯნის ნანატრი სეზონი. ეს ინგრედიენტი არცერთ კერძში არ არის ზედმეტი. აზიურ და ევროპულ სამზარეულოებში ძალიან დიდი პოპულარობით სარგებლობს ეს ბოსტნეული.
ბადრიჯანი - ძალიან...
საოცარი რეცეპტი ბადრიჯნის მოსამზადებლად
ბადრიჯანი - ძალიან სასარგებლო და არანაკლებ გემრიელი ბოსტნეულია, რომლისგანაც უგემრიელესი კერძების მომზადება შეიძლება. დღეს ჩვენი რედაქცია გამორჩეულ რეცეპტს შემოგთავაზებთ.
შემწვარი ბადრიჯანი
ინგრედიენტები
3-4 საშუალო ბადრიჯანი
2...
ბადრიჯანი ფარშით თურქულად. კერძი, რომელიც დაიპყრობს თქვენ გულს
თურქული სამზარეულო მთელს მსოფლიოში ცნობილია მისი არომატული და გემრიელი კერძებით. დღეს ჩვენ ამ სამზარეულოს ერთ-ერთ საუკეთესო კერძს მოვამზადებთ - ბადრიჩანი ფარშით თურქულად. ეს კერძი...
ბადრიჯანი ქართულად: საოცარი არომატი და გემო
მე ზამთარი ვერ წარმომიდგენია მწარე ბადრიჯნის გარეშე, ამიტომაც ყოველთვის ვამზადებ.
ინგრედიენტები
ბადრიჯანი 1კგ
ტკბილი ბულგარული წიწაკა 400გ
მცენარეული ზეთი 100გ
ნიორი 1 თავი
წიწაკა 1...
როგორ მოვამზადოთ ნივრისა და ნიგვზის საოცარი სალათი
ალბათ უკვე იცით, რომ მაიონეზიანი სალათები მოდიდან გავიდა. პროფესიონალმა მზარეულებმა და ასევე დიასახლისებმაც კერძებში ცხიმიანი დანამატები შეცვალეს უფრო მსუბუქ და სასარგებლო ინგრედიენტებად. აღმოსავლური სამზარეულო...
ღუმელში გამომცხვარი ფარშირებული ბულგარული პილპილის რეცეპტი
ბადრიჯნით სავსე წიწაკა - შემოდგომის საუკეთესო კერძია. ის აერთიანებს სასარგებლო სეზონურ ბოსტნეულს.
კერძი ლამაზად გამოიყურება, ამიტომ მისი მომზადება დღესასწაულებზეც შეგიძლიათ. მისი კიდევ ერთი პლიუსი -...
წიწიბურა ბადრიჯნითა და პომიდვრით – გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მთელი ოჯახისთვის
ჩემს ქმარს და შვილებს მხოლოდ შემწვარი კარტოფილი და გემრიელი წასახემსები უყვართ. ჩვეულებრივ კერძებს ან ფაფებს თითქმის არ ჭამენ და ჯანსაღ საკვებზე უარს ამბობენ. მაგრამ...
ბადრიჯანი ფარშითა და პომიდვრით – რესტორნის “ცხელ კეცს” არაფრით ჩამოუვარდება
ფარშიანი ბადრიჯნის მომზადება უმარტივესია - საჭიროა მხოლოდ პროდუქტის ერთმანეთზე დალაგება გარკვეული თანმიმდევრობით. აქვე უნდა გითხრათ, რომ ფარშისთვის შეგიძლიათ არამხოლოდ ღორის, არამედ საქონლის, ქათმისა და...
როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ტაფაზე
ბადრიჯანი ზაფხული-შემოდგომის ბოსტნეულია, რომელსაც უამრავი სასარგებლო რამ აქვს. იგი შეიცავს ბოჭკოს, ხსნად შაქარს, პექტინს, ცილებს, კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს, ნატრიუმს და ვიტამინებს C,...
